猪皮革和牛皮革都是优质的皮革材料，都具有防水、耐磨、耐用等优点。不过，猪皮革相较于牛皮革价格较低，容易染色和加工处理，同时也更柔软，适合做成手袋、服装等日常用品。
而牛皮革则相较于猪皮革，其抗拉强度较高，制成皮具后更加耐用，对于户外用品、工具套等需要经常使用的物品更加合适。总之，选择哪种皮革材料取决于不同需求的考虑，如用途、价格、美感等。
猪皮在加工、储存和运输过程中，为了避免变质和延长保质期，可能会使用防腐剂。常见的食品级防腐剂包括：
索尔比酸及其盐：索尔比酸钠、索尔比酸钾等，抑制真菌和酵母生长。
苯甲酸及其盐：苯甲酸钠、苯甲酸钾等，能抑制多种微生物生长。
亚硝酸盐和硝酸盐：例如亚硝酸钠、硝酸钠，具有抗氧化作用，还可以延迟肉类变色。
需要注意的是，在猪皮等食品使用防腐剂时必须严格遵循相关法规标准，以确保食品安全。消费者在购买猪皮等加工食品时，应查看产品包装上的成分表，了解是否添加了合规的防腐剂，并注意产品的保质期。
猪皮鞋是可以擦鞋油的。虽然猪皮鞋比较耐磨，但是时间长了也会变老化，失去光泽和柔软度，这时候擦上鞋油或鞋蜡可以保护鞋面，防止硬化及龟裂，延长鞋子使用寿命。
在使用鞋油之前，最好先用软布擦去灰尘，然后再将适量的鞋油涂抹在鞋面上，均匀擦拭，不要过多或者过于频繁的擦鞋油，否则可能会导致鞋面褪色或变色。总之，正确的使用鞋油可以让猪皮鞋更有光泽，更持久。