蓝宝石葡萄干里面含有很多的白藜芦醇，这种物质能够帮助身体起到增强免疫力的作用，如果是老年人在平时适当的吃一些蓝葡萄干，还能够适当的帮助延年益寿，对身体的营养物质补充有很大的帮助。
蓝宝石葡萄干的晾晒过程是经过多次筛选、洗涤和去皮后，将葡萄干平铺在净土地上的阴凉处，经过连续的阳光照射、夜间露水浸润，反复风干、翻转，持续时间达到数天至数周，直至水分逐渐蒸发，颜色转浅、干燥而成。这个过程需要严格控制温度和湿度，以充分利用自然条件，达到最优质的葡萄干产品。
能种植。
江南地区象湖州加兴等属温湿度较地区，适宜种植喜欢湿而不是特别冷的植物种，蓝宝石葡萄树苗也适宜这里的。