约克夏犬产于英国约克夏郡，祖先是曼彻斯特犬、斯兽猎犬、马尔他犬杂交培育出来的一种犬种。1886年，约克夏猎犬被英国凯尼尔爱犬俱乐部登记承认，成为当时具有国际水平的犬种，是小型宠物犬中受欢迎的一种
约克夏是从英国的北部发源而来的。
因为约克夏最初被培育的地方是英国的北部约克郡，其进化史可以追溯到19世纪初期的英国，随着工业化的进程，许多纺织业工人为了消磨时间开始培育小型犬类，其中就包括约克夏。
约克夏最初的目的是用于打猎，控制老鼠等害虫，后来逐渐演变成为受人喜爱的伴侣犬。
另外，约克夏繁殖史的 written record 最早可以追溯到1861年左右，后来逐渐成为英国贵族和宫廷人士最喜欢的犬之一。
在约克夏犬的饲养管理中，首先应保证给予充足的营养性食物。约克夏犬是以肉食为主的，每天需供肉200—250克，加适量含糖少的素食。喂饲的次数，1岁以上的，每日喂1次，幼犬每日酌情喂2-4次。