把石榴从顶部分开，然后用手指或勺子轻轻挑出籽，再把籽放入碗里，最后将每个石榴籽穿上线即可。
因为石榴籽种类繁多，大小不一，并且有硬壳，所以穿串的方法需要先去壳挑出籽，再用细线或牙签将籽串起来。
如果觉得串起来有些困难，还可以选择将石榴串成“花莲”，即将整个石榴从中间沿着横向切开，在碗里展开，这样每个籽都可以方便地取出，再将花莲整齐地放在盘中即可。
石榴粑是一种传统的中国小吃，主要由石榴籽、红糖、糯米粉等制成。制作过程首先将石榴籽去皮，取出籽仁，再将糯米粉和红糖混合，加一些清水进行搅拌，制成糯米面团。将糯米面团分割成小块，将石榴籽用面团包裹成团，最后蒸制而成。石榴粑的特点是外皮软糯，内馅甜润，口感丰富。石榴粑也非常适合做为点心或甜点，在唐代就已经出现，历史悠久，深受民众喜爱。