不属于肉制品，属于豆制品。
素肉是指一种具有类似于肉的风味和组织口感的素食，通常以植物蛋白（大豆蛋白、花生蛋白、小麦面筋等）为主要原料，通过包括挤压蒸煮等现代食品加工工艺在内的热加工形成类似于肉的组织口感，通过美拉德反应和/或添加肉味香精来形成类似于肉的风味。
材 料
素鸡扒 250g/舒可曼高筋面粉 15g/舒可曼玉米淀粉 15g/黑胡椒粉 5g/沙茶酱 10g/蚝油 10g/红曲粉 5g/舒可曼色拉油 适量/蜂蜜 适量/白芝麻 适量
做 法
①将素鸡扒切块，放入搅拌机中打碎。素鸡扒可能经常吃素鸡的人比较熟悉，网购可以买到，素鸡扒不同于素鸡，两个都可以做这个素肉脯，但素鸡扒油纸含量多一点，并且更香一点，做出来更好吃。大家购买的时候注意。
②在打碎的素鸡扒中加入黑胡椒粉、沙茶酱、蚝油、红曲粉
③加入高筋面粉，玉米淀粉、继续搅打，搅打至成团。（高筋面粉的用量可以根据成团状态进行调整。素食者可以把沙茶酱和蚝油使用素沙茶酱和素蚝油进行调味。）
④把搅打好的素肉泥，分成两份，取一份放入硅油布中，隔着硅油纸用擀面杖压平，压的时候注意厚薄一致，最好压得薄一些，口感更佳。做完之后，把另一份也如此操作。
⑤压好的肉脯，去掉多余的边边。
⑥中间画十字，在表面刷上一层蜂蜜和色拉油混合物。
⑦放入预热好的烤箱，上下火180度烘烤8分钟，取出继续刷蜂蜜色拉油液，最后撒上白芝麻，继续烘烤10分钟。
⑧烤好的肉脯，取出微微放凉后，切成小块即可食用，稍微烤得干一点比较香一点。
素肌下垂胸适合选择具有良好提升和支撑效果的文胸。建议选择内部加强支撑片或者杯垫的文胸，使胸部得到更好的包裹又不臃肿。同时，文胸肩带也要选择有调节功能的，可以根据个人需求调整肩带长度。
透气舒适的面料也是选择文胸时需要考虑的因素，以避免不适感和滑落。不同身材类型和胸型的需要也要考虑，建议在试穿时多加对比和实践，找到最适合自己的文胸。