好。
做法:配料:龟肉800克、五指毛桃3根、胡萝卜2根、矿泉水2000毫升、蜜枣5个、姜1小块、葱白1小段、料酒5克、盐5-8克。
五指毛桃煲龟汤的做法如下:
1、五指毛桃清洗干净,用水浸泡十五分钟。
2、胡萝卜去皮切滚刀块,大葱切段,老姜切片备用。
3、龟提前让肉档小哥给斩件,冲洗干净后,加姜片、料酒焯水,而后用温水冲洗掉浮沫、残渣。
4、将处理好的龟、五指毛桃、胡萝卜、蜜枣、葱段、姜片,放入压力煲内。
6、待压力煲排气进入保温阶段后,调入适量的盐,然后焖15-30分钟入味后食用更佳。
7、五指毛桃煲龟汤就做好了,盛装出锅即可。
核心提示:五指毛桃煲鸭汤配山药、胡萝卜、桂圆干、红枣、党参、茯苓、薏仁煲汤好,煮沸倒入焯过水的山药。加盖煮沸后转小火(大概煮30分钟) 煮好以后少量多次地加入适量盐调味就可以啦,一般把枸杞和红枣加在一起煲汤来喝效果更好。五指毛桃煲鸭汤配山药、胡萝卜...
首先,准备好五指毛桃、牛排、骨头和其他配料。
将牛排切块,骨头洗净后焯水去血水。
然后将五指毛桃切块备用。
将锅内加水煮沸,放入牛排和骨头用大火煮10分钟。
接着转小火炖煮1个小时,期间撇去浮沫。加入五指毛桃和其他调料(如盐、姜片、枸杞等),再炖煮30分钟至食材煮烂。
最后根据个人口味加盐调味即可。这样熬制出来的五指毛桃牛排骨煲汤鲜美可口,营养丰富,滋补身体。