燕麦葡萄干司康饼是一道简单又美味的甜点，下面是具体的制作步骤：

所需材料：

1杯全麦面粉

1/2杯燕麦片

1/2茶匙泡打粉

1/2茶匙苏打粉

1/2茶匙盐

1/2杯蜂蜜

1/2杯牛奶

2个鸡蛋

1/2杯黄油（软化）

1/2杯葡萄干

步骤：

预热烤箱至180°C。

在一个大碗里混合面粉、燕麦片、泡打粉、苏打粉和盐。

在另一个碗里打散鸡蛋，然后加入蜂蜜、牛奶和软化的黄油，搅拌均匀。

把湿料倒入干料中，搅拌至刚刚结合。

加入葡萄干，轻轻拌匀。

把面糊倒入涂了油的烤盘中，用手或刀抹平表面。

把烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，或者直到司康饼呈金黄色。

取出烤盘，让司康饼冷却几分钟，然后就可以享用啦！

提示：

如果想要司康饼口感更酥脆，可以在最后几分钟将烤箱温度调高至200°C。

如果喜欢更甜的口味，可以在面糊中加入适量的糖浆或蜂蜜。 -司康饼可以搭配果酱或奶油一起食用，口感更佳。