回答碘对蟹塘消毒需要注意：最好在晴天使用，防止缺氧；使用碘时不要用金属容器盛装，以防发生化学反应后药效被降低；冷水性水产类不能使用碘；高温季节碘的用量需要酌情减少。
正确使用方法是先将黄腐酸钾按照包装上的剂量加入蟹塘水中，然后通过搅拌等方式使其均匀分布。
但需要注意的是，使用过程中要根据水质情况和蟹的生长状态适当调整用量和使用频次，避免过度施用造成水质异常和对蟹的伤害。
此外，使用黄腐酸钾时应注意其与其他养殖药品的配合问题，避免相互作用影响养殖效果。
同时，还需重视蟹塘生态环境，加强排污处理和水源保护，确保养殖质量和环境健康。
蟹塘鲫鱼的味道非常鲜美，口感细腻，肉质鲜嫩，十分好吃。由于蟹塘中的鲫鱼生长环境优越，食物丰富，所以鲫鱼的肉质更加饱满，口感更加细腻。此外，蟹塘中的鲫鱼还吸收了蟹塘中的营养成分，使得其味道更加鲜美。总之，蟹塘鲫鱼是一道美味佳肴，值得一试。