在通常情况下，福建闽南的山区比较适合种的是。桃子。李子。柿子。由于山区的天气比较冷。其他的果树不容易种，尤其是香蕉，菠萝，荔枝，桂圆，都是在闽南地区
闽南地区的儿时小吃丰富多样，让人怀念。其中包括招牌的油条、肉粽、花生糖等。油条外酥内软，一口咬下去，满口的香脆。
肉粽则是糯米与各种美味的馅料相结合，蒸煮而成，香气扑鼻，口感有嚼劲。
而花生糖则是将花生与糖一同熬煮，待凝固后切成小块，入口即化。此外，还有凉粉、炒米粉、糖薯粿等小吃，每一种都带着浓郁的闽南风味，令人回味无穷，成为儿时美好的回忆。
福建闽南地区适合种植的中药材种类丰富，包括金线莲、虎杖、太子参、鱼腥草、土茯苓、石斛、蔓荆子、勾藤等。