蔬菜灵是一种专门用于清洁蔬菜的清洁剂，使用蔬菜灵可以有效去除蔬菜表面的污垢和残留农药，让蔬菜更加健康安全。使用方法如下：在蔬菜灵中加入适量的清水，将蔬菜浸泡约10分钟，然后用新鲜水冲洗干净即可。需要注意的是，蔬菜灵虽然能够有效清洁蔬菜表面，但仍需注意未清洗干净的部分，如根部，还需用手轻轻搓洗一下。使用时，也需要按照药品说明进行使用，保持正确的方法和剂量。
1、喷洒大蒜汁
青菜上的菜青虫容易啃食叶片，影响青菜的品质，养殖的过程中，可以将大蒜剥皮后捣碎，然后将汁液兑水后喷洒在青菜叶片上，驱逐叶片上的菜青虫。
2、撒草木灰
青菜生长的环境较为潮湿，容易吸引蛞蝓、蜗牛等害虫，因此在养殖期间，要向青菜根部撒上干燥的草木灰，利用草木灰的碱性成分驱逐害虫，而且蜗牛依靠粘液的黏滑移动，草木灰可以吸附在粘液上，阻止蜗牛逃离。
3、糖水诱虫
青菜上会出现一些小飞虫，聚集在叶柄部位，利用口器吸食汁液，除虫的过程中，可以准备几个塑料瓶，并向其中注入糖水，诱导飞虫进入瓶中而淹死。
4、紫外线灯除虫
紫外线除虫要在夜间进行，从商场上购买紫外线灯，摆放在菜田中，利用飞虫的趋光性，将其诱捕灭杀即可。
5、悬挂粘虫板
有些飞虫对黄色较为敏感，除虫的过程中，可以在田地里张贴几张黄色的粘虫板引诱飞虫，并将其黏在粘虫板上。
根据不同蔬菜，猪肉炒法也不同。举例蒜苔炒猪肉。把猪肉切成两厘米左右见方的薄片。
锅中倒油，加热后放入葱，八角，桂皮，辣椒，生姜爆香，倒入切好的猪肉片，大火翻炒。
炒至肉色晶亮，加一勺啤酒或者开水。加两粒冰糖，盖上锅盖焖几分钟。
等汤汁收敛一半加入切好的蒜苔，大火翻炒至蒜苔断生。加盐鸡精调味，再翻炒几下出锅。介意的把里边的大料捡出来，上桌。