1、寻找北极星：大熊星座由七颗星排成勺状，勺端两颗星向前延伸，即北极星，也就是北方。
2、观察植物：竹茎向南颜色较绿；竹茎朝北，颜色较黄。
3、表影观测法：找一根小木杆立于手表中央，转动手表角度，使小杆与时针重叠，此时时针与几点所形成的夹角的中分点，即为北，另一端则为南部。另外，可在沿路做记号，便于原路返回，可随身携带红布条，捆在树上醒目或用石头叠记号。
4、年轮辨方向：在林中找一棵树桩，根据它的年轮来识别方向，因为其年轮总是南面的宽而北面的窄；也可以观察一棵独立的树，其南侧的枝叶茂盛而北侧的则稀疏。
5、在晴朗的白昼，根据日出、日落就可以很方便地知道东方和西方。
大自然春卷是一道创意菜品，其外观形似春卷，但内部使用各种蔬菜和豆制品来代替传统春卷里的肉类馅料。下面提供一种简单的大自然春卷的做法：
材料：
- 春卷皮：适量
- 芽菜：适量
- 胡萝卜丝：适量
- 黄瓜丝：适量
- 豆芽：适量
- 紫甘蓝或生菜：适量
- 紫薯丝或红薯丝：适量
- 紫黄两色胡萝卜条：适量
- 紫洋葱丝：适量
- 四季豆或豆角：适量
- 花菇：适量
- 龙眼干：适量（可以不放）
- 鲜香菇：适量
- 香脆绿叶蔬菜：适量（例如香菜、薄荷等）
- 酱料：根据个人口味可以使用沙茶酱、花生酱、甜辣酱等。
步骤：
1. 先将各种蔬菜和豆制品切丝或切块备用。
2. 把春卷皮用湿布包好，防止它们变干。
3. 将春卷皮一张张摊开，将蔬菜和豆制品放在中间的位置。可以根据自己的喜好和口感摆放。
4. 折叠春卷皮：先折叠底部，然后将两边对折，然后边卷边收紧，最后粘好尾部。
5. 取一个煎锅或平底锅，加入适量食用油，烧热。
6. 将制作好的春卷放入锅中，用中小火煎炸，煎至金黄色。
7. 沥干油，将春卷取出，凉后即可享用。
大自然春卷可以根据个人口味的喜好进行创新和变化，可以根据季节和个人喜好选择各种蔬菜和豆制品来制作。这道菜品既美味又健康，对于追求蔬食或者素食生活的人来说是一道不错的选择。同时，使用新鲜的、有机的食材也是非常重要的。
大自然中的鸟类有许多，包括：麻雀、乌鸦、黄鹂、大雁、灰雀、啄木鸟、猫头鹰、白鸽、鹰、翠鸟、燕子、白鹤、白头翁、斑鸠、白鹭、蜂鸟、鸬鹚、苍鹭、树鹨、伯劳、杜鹃、八哥、松鸦、红咀兰鹊、喜鹊、鹊鸲、乌鸫、棕头鸦雀、寿带鸟、白脸山雀、金腰燕、家燕、鸳鸯等。