打开iPhone的设置，找到并点击“Apple ID、iCloud、iTunes与App Store”。
在新的界面中，点击“姓名、电话号码、电子邮件”，然后选择“查看Apple ID”。
在弹出的新界面中，找到并点击进入“姓名”选项。
在此处可看到已登记的姓名，选择“编辑”后将其删除，然后点击右上角的“完成”即可。
完成以上步骤后，Apple ID中的真实姓名就会被隐藏。但请注意，隐藏姓名后，可能无法在某些应用或服务中使用某些功能，因为有些服务可能需要用户提供真实的姓名。
此外，如果想隐藏Apple ID的其他个人信息，例如电子邮件地址和电话号码，也可以在“设置”中进行相应的更改。但请注意，隐藏这些信息可能会影响接收来自Apple的重要通知和验证信息。因此，在隐藏个人信息之前，请确保了解可能带来的影响。
若您需要注销苹果15 ID并重新注册一个新的账户，您可以在设置中找到“iTunes和App Store”，点击您的账户并选择“注销”。之后您可以再次选择“登录”，并注册新的账户。请注意，若您有任何购买记录或其他个人信息，它们将会被永久删除，故请确保您已备份所有相关资料。
如果您的苹果15的ID被别人恶意锁定了，您可以尝试以下方法来恢复访问权限：
重置密码：首先，您可以尝试通过重置密码来解除锁定。访问苹果官方网站，点击“找回账号”或“解锁账号”选项，然后按照提示操作。您可能需要提供一些个人信息以验证身份，如姓名、出生日期等。完成验证后，您可以选择重置密码，然后按照提示设置新密码。
联系苹果客服：如果重置密码不成功，您可以联系苹果客服寻求帮助。拨打苹果官方客服热线，或者通过官方网站上的在线客服工具与他们联系。向客服解释您的情况，并提供相关信息，他们可能会帮助您解锁ID。
使用恢复密钥：如果您之前设置了恢复密钥，那么您可以使用它来解除锁定。打开苹果ID恢复页面，输入您的Apple ID和验证码，选择使用恢复密钥选项，然后输入您的恢复密钥。完成验证后，您应该能够重新获得对ID的访问权限。
考虑使用第三方工具：如果以上方法都不奏效，您可以考虑使用第三方工具来解锁ID。但请注意，使用第三方工具可能会导致数据丢失，因此请在操作前务必备份重要数据。一些常用的第三方工具包括FoneLab iOS解锁器、iMyFone LockWiper和UkeySoft Unlocker等。
无论您选择哪种方法，都请确保您的账号安全，及时修改密码，并注意账号的使用情况，避免再次被锁定。同时，建议加强设备的安全性，例如开启双重认证等，以预防类似情况再次发生。