可以，做法是:将切好的肚片放入沸水中煮烫一下，捞起沥干水分，放入锅中爆炒，加入姜片、蒜末、香菜、盐、胡椒粉等调料，稍微加一点水，快速翻炒几分钟后出锅即可。
汤圆里面的馅料在煮熟了时温度高是流动的。汤圆里面的馅料一般都是芝麻，糖，猪油黄油等调制而成的，在制作汤圆时，这些馅料先做成小球装并冷冻一下变硬，这样容易包裹糯米粉，煮熟馅料受热，里面的糖和猪油都会融化成液体，所以咬开汤圆后馅料是流动出来的
答：速冻过的绿豆是不能发芽的。因为，绿豆本身所保持的自身温度被破坏，它就不能够正常发芽，所以，在存放绿豆种时不能冷冻。回答完毕。