食材用料：长白蘑菇 适量，食用油适量，葱姜蒜适量，生抽适量，食盐适量，淀粉适量
操作方法：
01，首先将长白蘑菇洗净备用。
02，把蘑菇切片，葱姜切丝备用。
03，锅里放油，放葱姜丝爆香。
04，放入蘑菇。
05，稍炒片刻加入生抽，盐，调味。
06，最后勾入淀粉，出锅，鲜香的蘑菇。
原因是长白山地区的气候条件和土壤环境适合种植薯类植物，而长白糕的原料主要是马铃薯，因此在这一地区发展起来并得到广泛的推广。
长白糕的制作历史悠久，最早可以追溯到清代，至今已经有近200年的历史。
此外长白山风景秀丽，旅游业发达，也为长白糕的推广和发展提供了有利条件。
延伸内容：长白糕是中国的一种传统名点，不仅在东北地区广受欢迎，在全国范围内也有很高的知名度。
其制作过程独特，口感清香甜润，营养丰富，是一道兼具美食和文化价值的传统糕点。
长白菜是很常见的家庭蔬菜，它的味道清淡，口感爽脆，相对来说比较容易入口。如果你想让长白菜更好吃，可以试试炒长白菜，首先需要洗净长白菜，切成适当大小的块，加入油和蒜末煸炒，待到香味出后放入长白菜翻炒，加少量盐和糖，最后加入适量的清水慢炖，待到长白菜变软后再加入胡椒和鸡精即可。这样做出来的长白菜既美味又简单易学。