1 不一定新鲜
2 大米的质量和新鲜程度与多种因素有关，包括储存方式、储存温度、储存容器和大米本身的品质等因素。
如果这些因素没有得到妥善的处理，大米即使储存30年也不一定新鲜。
3 有些特殊的储存方法可以延长大米的储存期限，比如，将大米储存在真空或低氧气氛下，可以有效降低氧气和水汽的含量，减少大米受潮、变质和虫害，从而延长其保鲜期限。
但是，这种方法的可行性和效果仍需要进一步研究和验证。
因此，不能保证所有储存30年的大米都能保持新鲜。
需要放
食材用量
大米110克
糯米110克
盐1勺
玉米淀粉20克
五香粉20克
姜沫适量
步骤一
大米和糯米提前3个小时浸泡
步骤二
这是泡好大米和糯米。倒掉水份
步骤三
把大米，糯米，玉米淀粉，盐，姜沫，混合均匀
步骤四
加入五香粉拌匀
步骤五
准备一个筛网，把米放入筛网上，用勺子按压一下，整型成圆形
步骤六
锅里油温升高后，放入一颗米，米粒能迅速的飘起来说明油温达到了。
步骤七
炸到金黄色捞出，五香锅巴就做好了。
步骤八
如果喜好吃辣的可以撒上辣椒粉
1 不全是新鲜的。
2 大米是可以储存30年的，但是只有符合一定的储存条件才能保持新鲜，如储存温度低于20℃、湿度在14%以下且无虫害等。
3 如果储存条件不满足，大米会失去营养、变硬、变色等，不再新鲜可口。
因此，储存30年的大米并不一定都新鲜，关键在于储存条件是否合适。