揭阳到新乡的快递时间因快递公司、运输方式、距离、天气和其他实际情况而异。通常情况下，快递从揭阳到新乡大约需要3~5天。这只是一个大致的估计，具体时间可能因各种因素而有所变动。如果您需要确切的快递时间，建议您联系具体的快递公司，他们可以根据您的具体情况提供更准确的时间估计。
揭阳到张家界坐高铁需要大约10个小时左右，具体时间受出发时间和线路的影响。首先需要从揭阳东站乘坐高铁前往长沙南站，约需6小时左右，然后从长沙南站换乘前往张家界的高铁，约2-3小时左右，总时间约为10个小时左右。建议提前规划路线，选择经济实惠的车次和时间，安排好行程。同时也可以在高铁上体验美景和便利的服务设施。
目前揭阳没有直达桂林的高铁，需要先到广州南站坐高铁前往桂林。乘坐广珠城际或广深城际前往广州南站，从广州南站乘坐高铁G234次或G290次前往桂林站，全程约为6.5小时。建议提前预订高铁票，根据具体出行时间选择车次，注意票价和座位类型；到达桂林后可根据个人需求选择各种交通方式前往目的地。