减脂期吃豆腐，即可以当主食也可以补充蛋白质。豆腐能量不高且富含有丰富的蛋白质，不用担心有过多能量的摄入。通过吃豆腐补充蛋白质，在做到减脂、增肌方面的好处会非常明显。
可以吃生豆腐，生豆腐中的热量是比较低的，并且含有一定的蛋白质，适合减肥期间吃，想要通过吃豆腐的方法进行减肥，也需要吃一些高蛋白的牛奶，最好选择脱脂的牛奶和新鲜的水果蔬菜同时吃。
豆芽是可以帮助减肥的，因为豆芽的能量，以及热量和碳水化合物的含量都是比较低的。并且也是属于蔬菜类的，减肥期间多吃蔬菜，尤其是颜色比较绿的蔬菜，对于减肥的效果是很好的，因为富含有大量的叶绿素可以帮助减肥