可可粉的正确喝法是：在饭前的半小时饮用，饮用时可以加一些无糖的豆浆粉，用80度左右的水冲泡，可可粉喝了能增加饱腹感，这是一种高热量的食物，空腹食用能起到减肥的效果。减肥者在平时要控制饮食，不要吃油腻以及含脂肪量高的食物。也不要吃含糖量高的食物。
纯正的天然可可粉是酸性的。天然可可粉味苦，香味浓郁，含有蛋白质、多种氨基酸、铜、铁、锰、锌、磷、钾、维生素A、维生素D、维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B6及具有多种生物活性功能的生物碱，主要用于调色或增香。
是 冷萃可可
因为冷萃可可的制作过程中可以尽可能保留可可的天然风味和香气，不使用热水冲泡，也不加入其他调料，纯粹喝下去可以体验到原汁原味的可可味道。
如果加入些许牛奶或者是混合果汁，不但可以调节可可的甜味，还能满足口腹之欲，进一步提升饮用感受。
同时因为可可粉不需要烘焙、不需要加工而成，保留更多的营养成分，如多酚类、矿物质、纤维等成分，有助于提升身体健康。