龙七爷牛肉面是真的比较好吃的，因为龙七爷翘脚牛肉面结合牛肉面的肉、汤、面等主要方面，从理论和实践的角度，龙七爷翘脚牛肉面总部教授学员如何去理解各部分味道的调整和人们对味道的感受及认知，终能让牛肉面制作者游刃有余的调味和销售
龙七对和巧七对都是麻将变种规则的玩法，两者的区别在于：
龙七对的规则是手中的牌有四个三张相同的牌，和一个对子，且这个对子必须是碰来的。这种牌型在计法上属于三龙，杠开，或者是对对碰，带二五八作将。在龙七对的牌型中，如果有杠就优先杠，比如说四张三万，一张四万，一张一万，那么就可以杠三万。
巧七对则是指手中的牌全是对子，没有其他的单牌。这种牌型在计法上属于普通对对胡，带二五八作将。如果手中的牌有四个相同的牌，则可以用作杠。
总的来说，龙七对和巧七在对子的要求上有所不同，龙七需要对子的来源必须是碰来的，而巧七对则没有这个限制。
关键是面条冷了一热，面就砣了怎么吃？
除非用微波炉热的面条，尚能保持原型。《龙七爷跷脚牛肉面》没有冷冻，冬季放干净卫生环境半天没问题，但久了劝题主倒掉。