江西糟鱼罐头是一种以咸鱼为主要原料的罐头食品，通常可以作为配菜或小吃食用。以下是一些常见的江西糟鱼罐头吃法：
直接食用：将江西糟鱼罐头打开，直接食用里面的鱼肉。
蒸食：将江西糟鱼罐头打开，将鱼肉和汤汁一起放入盘中，蒸 5-10 分钟，即可食用。
炒食：将江西糟鱼罐头打开，将鱼肉和汤汁一起放入锅中，加入蔬菜或肉类一起炒熟，即可食用。
煮面：将江西糟鱼罐头打开，将鱼肉和汤汁一起放入锅中，加入面条一起煮熟，即可食用。
煮汤：将江西糟鱼罐头打开，将鱼肉和汤汁一起放入锅中，加入蔬菜或肉类一起煮汤，即可食用。
需要注意的是，不同的吃法可能会影响江西糟鱼罐头的口感和味道，因此可以根据自己的口味和喜好选择适合自己的吃法。
江西糖醋姜是一道江西传统美食，原料主要有姜片、糖、醋、盐和水。制作方法：首先将姜洗净，切成薄片，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
接着将糖、醋、盐和水放入锅中煮沸，搅拌均匀，等糖溶解后放入姜片，继续用中火煮15分钟左右，直到汁液变浓稠，姜片变透明。
1、食材准备：糯米粉200克、糖20克、玉米面50克、水20ml。
2、把白糖兑水在锅中熬化，把熬好的糖水倒在面粉中，和成面团，把和好的面团揪一小块，按的薄一点，裹上玉米面，切条。
3、锅中油烧热，把糯米条放锅中炸，炸好捞出，锅中油烧开，把炸好的糯米条放入锅中炸一下，出锅。