在通常情况下，酸奶配送30个小时的话，如果配送的过程全程是冷藏的话，或者使用了冰块的话，30个小时酸奶是可以喝的。
不是。
国家标准中的“发酵乳”、“酸乳”、“风味发酵乳”、“风味酸乳”都是日常生活中所说的“酸奶”。不管是哪一种类型，原料都可以是生牛乳、生羊乳或者奶粉。
能喝。
一般来说，酸奶的最佳储存温度为2-6摄氏度，在这种温度范围内进行冷藏储存的话，从超市中选购的盒装酸奶一般可以存放18-21天左右，而袋装酸奶可以储存两周左右不变质，因为盒装酸奶一般灭菌程度更高，所以保质期会更长一些。
而在25摄氏度的常温下，盒装和袋装的酸奶都只能储存三天左右。开封了的酸奶储存时间很短，建议尽快食用。