春天3月上旬开始给大蒜浇第一次水，浇水的次数不能过多，适量浇水。防止因浇水过多导致地温下降，影响大蒜早发。大蒜在生长期需水量较大，应该经常保持土壤湿润。
1.
准备适量的尖椒及鲜蒜,外加几头蒜须.
2.
洗净后沥干表面的水分,然后切至细细碎碎的.(我这个还不够碎)
3.
放入适量的盐,腌制半小时以上,期间可以翻翻搅搅,以便尽快入盐味,出辣汁.
大蒜浇水平均温度是一个非常重要的问题，因为大蒜是高温喜好的植物，而太低或太高的温度都会对大蒜的生长和发展产生负面影响。
一般来说，大蒜浇水时的平均温度应该在15-30摄氏度之间，这是大蒜最适宜生长的温度范围。在这个温度范围内，大蒜的根系生长良好，吸收养料的能力强，而且水分蒸发相对较慢，可以保证土壤湿度适宜，同时也可以减少霉菌和病虫害的发生。
如果温度太高，大蒜容易失水和曝晒，导致叶子枯黄和发芽；温度太低则可能导致生长缓慢和发病，影响产量和品质。因此，在浇水时要注意时机和温度，根据天气预报和实际情况合理调整浇水时间和方式，以保证大蒜的生长和发展。