1.东丽猪蹄饭
东丽猪脚饭是广东澄海的传统名菜。它有很长的历史，起源于20世纪80年代。它的制作方法非常精细。以猪后脚和泰国香米为主要原料，采用传统制作方法制作而成。猪脚饭软烂无渣，肥而不腻，香味十足，粘而不粘牙。
2.龙都年糕
杜密年糕是广东澄海的传统名菜。它是以糯米为主要原料制成的。它是用糯米研磨，用水搅拌成软块状，煮熟，反复揉搓成皮，填充油性黑豆沙或瓜丁，然后用扁圆木模印刷而成。生产出的大米香、甜、软、滑。
3.猪头饺子
猪头饺是广东澄海的传统名菜，历史非常悠久。以猪头和上等瘦肉为主要原料，添加鱼露、酱油、白糖、高粱酒等配料。猪头饺是用传统的制作方法制作的，营养丰富，味道鲜美。
据了解，澄海区并没有对外地车小汽车进行限行政策。目前只有少数大城市采取了限行措施，以缓解道路交通拥堵问题。但是，对于某些特定时段或区域，澄海区也可能会采取不同的交通管制措施，例如限制卡车通行等，以确保道路通畅和行车安全。因此，驾车者应关注当地交通规则和标志，遵守交通法规，做好出行准备。
澄海是广东省汕头市下属的一个县级市，有很多值得参观的景点。以下是推荐的澄海十大必去景点：
1. 南澄公园：这是澄海的标志性景点之一，有着优美的花坛、喷泉和儿童游乐区，是休闲散步的好地方。
2. 韩井湖景区：这是一个美丽的湖泊，湖心有一个小岛，可以乘船游览，欣赏湖光山色。
3. 大金湖：这是一个以湿地生态为主题的旅游区，有着丰富的自然资源和动植物种类。
4. 白石角海滨浴场：这是一个风景优美的海滩，沙质细腻柔软，是夏季游泳和日光浴的好地方。
5. 伶仃洋风景区：这是一个海上风光区，有着壮观的海景和各种水上活动项目，如帆船、摩托艇等。
6. 汕头大学：作为全国重点支持的高校之一，汕头大学拥有美丽的校园和悠久的历史，是学术交流和观光的好地方。
7. 潮南古城：这是潮州古城之一，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴，可以感受到浓厚的古城氛围。
8. 云霞山：这是一座有着千年历史的道教名山，有着独特的风景和文化景观。
9. 侨乡博物馆：这是一个以汕头侨乡历史和文化为主题的博物馆，展示了侨乡人民的发展历程和贡献。
10. 金园生态农庄：这是一个农家乐休闲度假区，可以体验农耕生活、采摘水果、品尝农家美食。
以上是推荐的澄海十大必去景点，每个景点都有其独特的特色和魅力，你可以根据自己的兴趣和偏好制定行程安排。记得提前了解相关的开放时间和门票信息，以便做好旅行准备。