黄铜和紫铜都可以制作餐具，但需要注意一些问题。首先，由于铜具有一定的毒性，制作餐具时需要添加一定的合金元素，或者通过其他方式进行处理，确保安全性。
其次，黄铜有较好的耐腐蚀性和美观性，但容易变黑，需要定期清洗和抛光；紫铜则容易被氧化，需要经常保持干燥。因此，在选择制作餐具的铜材料时，需要考虑它们的性质特点和使用场景，以确保安全卫生和使用寿命。
有区别，区别在于，
成分不同：黄铜是由铜和锌所组成的合金，紫铜就是铜单质，青铜 铜和锡的合金。
2.颜色差异：紫铜是玫瑰红色金属，表面形成氧化铜膜后呈紫色，青铜颜色呈青灰色，黄铜呈淡黄色。
3.性能不同：紫铜导电性很好，大量用于制造电线、电缆、电刷等。青铜有较高的机械性能，较好的耐蚀性、减摩性和好的铸造性能。黄铜中锌的含量越高，其强度也较高，塑性稍低。
黄铜熔点低
黄铜的溶点比红铜的要低。红铜的熔点约为1,085°C，而黄铜的熔点在883-961°C之间
红铜具有优异的导电性和导热性，因而常用于制作电气设备传输电信号的器件；而黄铜则导电性和导热性相对较差，一般用于制作和装饰用途