用料主料：木瓜半个、银耳1朵、莲子50克
辅料：枸杞子25克、冰糖50克
木瓜银耳汤的做法
1.木瓜切一半备用，莲子洗净
2.银耳和枸杞放在冷水中浸泡30分钟左右
3.木瓜去皮去籽切成块，银耳撕成小块，所有原料备好
4.锅中放入适量水，烧开后转小火
5.将银耳、莲子和冰糖放入，煮约30分钟
6.放入木瓜快和枸杞再煮5分钟后关火，养人的木瓜银耳汤就做好了
热量:43大卡(100克)。
日炒木耳 (100 克)含有43卡路里
热量分解:46%脂肪, 32% 。
扩展资料：木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值，现代营养学家盛赞其为“素中之荤”。木耳的营养价值可与动物性食物相媲美，其极其丰富的铁、维生素K含量。
炒木薯片可以做成干煸木薯片或者清炒木薯片。一般的做法是将木薯切成片状，煮熟后沥干水分，然后放入锅中翻炒至金黄酥脆，根据个人口味加入调料和香料调味即可。