小猪的蛋白含量取决于其品种、饲养方式和年龄等因素。平均来说，小猪的肉类蛋白含量通常在16％至20％之间，而脂肪肉类蛋白含量则在1％至10％之间。对于商业饲养的肉猪，其肉类蛋白含量可能会高于野猪或家养的宠物猪等其他品种。此外，小猪的蛋白质含量通常随着年龄的增长而逐渐减少。因此，在选择适当的肉食、饲料和补充剂时，应考虑这些因素以确保小猪获得足够的蛋白质供给以及其他必需的营养物质。
于小猪蛋白的打量，需要具体情况具体分析，并根据实验的目的、材料来源、蛋白含量、纯度等因素来决定具体的打量。下面是一些常见的小猪蛋白打量的参考值，仅供参考：
- 对于猪肝细胞，典型的总蛋白含量为1~2 mg/ mL，建议打量为20~30 μg。
- 对于小猪胚胎或者成年猪肌肉等组织，建议的打量为50~100 μg。
需要注意的是，对于小猪蛋白的打量，不仅要充分利用样品、达到相关实验的目的，还应严格控制打量的准确性和再现性，以免对实验结果产生重大影响。
小猪的蛋白质含量是不确定的，它取决于小猪的生长情况，品种和饲养方式等。不过，一般情况下，猪肉的蛋白质含量较高，瘦肉中蛋白质含量高达20%-25%，有些饲养技术好的养殖场生产的小猪蛋白质含量会更高。另外，猪蛋白质的品质较好，含有人体必需氨基酸的比例比较适合，所以猪肉被认为是人类蛋白质来源之一。当然，建议大家在选购和食用小猪肉时，注意要选择正规的供应商，确保食品安全。