石磨本身是不出现沙子的，石磨在磨的过程中会把磨的东西碾碎并在两块石磨中间形成一层润滑的东西，两块石磨并不会有多少摩擦，而且中间还有不同的纹路，两块石头接触的面积根本不会有多少。
首先，将黄豆用清水浸泡8小时，之后用清水洗净；
接着将黄豆放到石磨上，加入适量的清水，开始磨豆；
为了使豆浆更加细腻，可以适量加入一些芡粉或米粉；
在磨豆的过程中，需要逐渐加入水，以保持石磨内的润滑度；
待豆浆磨好后，用细筛过滤，去除豆渣；
最后加入适量的糖和盐，煮沸即可享用。
整个过程耗时较长，需要耐心和细心。
如果石磨肠粉卖不出去，首先要分析原因，可能是市场需求不足、竞争激烈或者品质不过关等。解决方法可以从以下几方面入手：寻找更加适合的销售渠道，并加强宣传营销策略，与竞争对手进行差异化竞争，提高产品售卖体验，改进建议并强化卫生、食品安全等方面的管理，提升品质与口感。
此外，也可以尝试与其他餐饮企业进行合作，共享资源，互相促进销售，增加收益。总之，针对不同的原因，采取不同的措施，提高产品竞争力和市场占有率，才能逐步解决销售难题。