宾馆投诉可以找多个部门。如果是星级酒店，可以向旅游行政部门或星级评定机构投诉；如果是普通私人企业，可以向工商部门投诉；如果问题严重，可以向当地行政部门投诉；还可以找消费者协会。另外，根据问题的具体情况，也可以找管它的部门投诉，如食品不卫生可以找卫生行政部门报告，安全事故可以找公安部门等
宾馆房间热水出水小的可能原因：
1. 水龙头可能堵塞，可以尝试关闭水龙头，清理出水嘴或更换新的水龙头。
2. 可能是热水器的加热管损毁，可以请专业人员进行检查维修。
3. 热水出水阀没有打开或开得太小的，可以尝试把出水阀开到最大。
4. 温控开关设置的水温过低，导致热水器无法启动自动加热，建议把温控开关调到合适的温度。
5. 温控器损坏，热水器无法自动加热，建议找专业人员进行检查维修。
6. 电源问题，检查插头是否有松动或者电源线有没有破损的。
另外，也可能是因为楼层较高，出水压力大导致热水器中的热水出水小。如果是这种情况，建议使用花洒的调节开关增加水柱的压力。如果上述方法仍然无法解决问题，建议寻求专业人员的帮助。