防治方法：黄精灰霉病在发病前或发病初期可用达健壮2000倍液叶片喷施，一周一次，连续2-3次即可防治。
发病较重，可适当加入50%异菌脲1500倍液，或80%嘧霉胺2000倍—3000倍液、50%腐霉利2000倍—3000倍液、38%唑醚·啶酰菌胺2000倍液，均匀喷雾。
秋末冬初
黄精春、秋采收均可以，以秋末冬初采收的根状茎肥壮而饱满质量最佳。此时黄精为休眠期，贮藏的营养成份足，为来年的生长繁殖做准备。所以此时采挖的黄精有效成分足，药用功效与营养价值都很高。
有黄精炖瘦肉。
原料：制黄精30克，猪肉150克。
制法：制黄精切片，猪肉切成小块焯水，全部放入炖盅内，加适量水，隔水炖熟服用。