在农历新年的除夕晚上进行。在中国，大多数地区都会在晚上吃年夜饭，这是一种团圆和庆祝的方式。以下是一些常见的在晚上吃年夜饭的地方：

1.家庭：许多家庭会选择在自己家中共进年夜饭，一家人团聚在一起，共同迎接新年的到来。

2.餐馆：越来越多的人选择在餐馆预订年夜饭，与家人或朋友一起享用。餐馆通常会提供特别的年夜饭套餐和氛围。

3.祖籍地：一些人会回到祖籍地与亲人一起吃年夜饭，感受传统的家乡味道和氛围。

4.外地：如果人们在外地过年，他们可能会在当地的饭店或与朋友一起组织年夜饭。

需要注意的是，虽然晚上吃年夜饭是比较常见的，但也有一些地区或个人可能有不同的习俗或习惯。有些地方可能会在中午或其他时间进行团圆饭。此外，不同的文化和地区也可能有各自独特的方式来庆祝新年和共进晚餐。

最重要的是，年夜饭是一个家庭团聚、共享欢乐的时刻，无论在哪里吃，关键是与亲人一起共度这个特殊的时刻。如果你对特定地区的年夜饭习俗感兴趣，可以进一步了解当地的文化和传统。