黄油沙尔玛是一种法式甜点，由酥皮和奶油馅料组成。酥皮由略带咸味的面团制成，在烤箱中烘烤时会产生酥脆的外层和软糯的内部。
奶油馅料由奶油、糖和香草精混合制成，在制作过程中需要不断揉搓来使奶油膨胀。最终将奶油馅料填充入酥皮中，经过短暂的烘烤便可出炉。黄油沙尔玛既可以单独食用，也可以拼配其他甜点或配上鲜奶油、水果等。它是一款经典的法式点心，酥皮和奶油的结合味道香浓、口感丰富，深受甜品爱好者的喜爱。
黄油泡水的好处之一是可以加快黄油的软化，使其更容易混合和搅拌入食品中。此外，泡水可以让黄油更加容易融化，因为它已经被浸泡在水中而更易受热。此外，黄油泡水还可以用于制作香味浓郁的面包和蛋糕等烘焙食品。当黄油和水结合时，它们能够增加食品的湿润度和口感，并且使面团变得更加柔软光滑，达到更好的口感。