海蜇头泡发前，将其放入清水中，加入适量的盐巴，浸泡20分钟，使其排出多余的盐味。
然后将海蜇头捞出后用清水彻底清洗干净。
接下来将其放入清水中浸泡1-2小时，期间可更换几次清水。最终，将泡好的海蜇头煮熟或用其它料理方法加工食用。通过这样处理后，海蜇头就不会有刺激性的咸味，口感更加鲜嫩且清爽。
海蜇头的处理方法如下：
将海蜇头清洗干净，撕去已经老硬、发黄的肉，然后将海蜇头切成约7厘米见方的片，放入50%的温盐水中，用手搓洗片刻后捞出，沥去水分。
将沥去水的海蜇头放入含有明矾的开水中（5000克海蜇头用10克明矾）浸泡10分钟，然后捞出，再次沥去水分。
将沥去水的海蜇头放入稀盐中（5000克海蜇头约用盐150克）拌匀腌渍，约10小时后，海蜇头内的水分大部分排出，然后捞出，再用清水浸泡3～4小时，中间需换2次水。
将经过两次浸泡、两次腌渍的海蜇头捞出，沥去水分，即可用竹蔑将其撑开成片状，然后放在绳子上晾干。也可将海蜇头放在滤网上置阳光下连续曝晒，直到海蜇头表面干燥时为止。
将晒干的海蜇头放入90℃的热水中浸泡约20分钟，待其恢复原来的白色后捞出，沥去水分。
将浸泡回软的海蜇头放入由白糖、醋、胡椒粉、料酒等配成的调味液中浸泡1～2小时，即可食用。
海蜇头是海蜇的头部，通常是腌制或晒干后的产品，口感脆嫩，味道鲜美。以下是一些常见的海蜇头调味方法：
1.凉拌海蜇头：将海蜇头洗净，切成小块，加入适量的盐、糖、醋、酱油、蒜末、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。
2.海蜇头炒肉丝：将海蜇头洗净，切成小块，加入适量的盐、糖、醋、酱油、蒜末、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。
3.海蜇头炖汤：将海蜇头洗净，切成小块，加入适量的盐、糖、醋、酱油、蒜末、辣椒油等调料，搅拌均匀即可。