食材：
糯米粉300克，白糖 30克，黑芝麻20克，玫瑰花酱 3汤勺，葡萄干20粒，干红枣5粒，核桃仁5粒
做法：
1、糯米粉倒入盆中，加入适量的酵母粉，然后用不烫手的温水和成光滑的糯米团，盖上盖子 醒发20分钟。
2、核桃仁捣碎，红枣洗净去核切碎，葡萄干淘洗干净控干水分切碎，黑芝麻淘洗干净在锅中炒干炒香，都放入 碗中备用。
3、再加入玫瑰酱，白糖，搅拌均匀，调制成汤圆馅儿。
4、糯米团醒发好后，搓成长条，用刀切成若干个大小均匀的小剂子。
5、把一个剂子用手捏成圆形面皮，舀一勺汤圆馅儿放糯米皮子上，然后像包包子一样在里面包上汤圆馅儿。
6、包的时候捏紧、揉圆，并在上面撒上一层糯米粉，防止粘连。
7、起锅烧水，水烧开后下入汤圆，当煮至汤圆漂浮在水面上时，就说明汤圆煮熟了。
8、捞出汤圆放碗中，就可以。
葡萄干毛巾卷是一种甜点，其制作方法如下：
材料：
- 鸡蛋2个
- 低筋面粉100克
- 白砂糖50克
- 葡萄干适量
- 食用油适量
- 香草精适量
步骤：
1. 首先，将葡萄干用朗姆酒浸泡，如果没有朗姆酒，可以用热水代替。
2. 然后将鸡蛋打入碗中，加入白砂糖，用电动打蛋器打发至体积膨胀，颜色变为浅黄色。
3. 接着，将低筋面粉过筛加入到鸡蛋液中，用手抽轻轻搅拌均匀，避免产生面疙瘩。
4. 然后，加入适量的食用油和香草精，再次搅拌均匀。
5. 最后，将浸泡过的葡萄干加入面糊中，轻轻搅拌均匀。
6. 准备一张烤纸，将面糊均匀地倒在烤纸上，然后用刮板将其平整。
7. 预热烤箱，以180℃烘烤约15分钟，直到表面金黄且熟透。
8. 烤好后，立即从烤箱中取出，趁热将烤纸翻转过来，将蛋糕放在烤纸上晾凉。
9. 等蛋糕完全冷却后，将蛋糕卷起来，形成毛巾形状。
10. 最后，切成适当的大小，就可以享用了。
可以。开封的葡萄干，既能放进冰箱冷藏保存，也可以放进冰箱冷冻保存。未开封的葡萄干直接放在室内干燥的地方保存即可。存放葡萄干的时候需要避免高温以及潮湿的环境，以免葡萄干变质，影响食用。每次吃完葡萄干，一定要将袋子密封好，这样利于葡萄的存储。