云南普洱熟茶以大叶种晒青毛茶为原料，而其中以大理、临沧、普洱等地的晒青毛茶质量最佳。其中，普洱地区的晒青毛茶因为气候、土壤等自然条件的优越，茶叶品质相对更为出色。
在发酵过程中，这些地区的晒青毛茶能够更好地保持茶叶的天然香气和口感，最终制成的普洱熟茶口感醇厚香甜，回甘持久，受到茶友们的广泛喜爱。因此，选择这些地区产的晒青毛茶作为原料制作普洱熟茶是一个不错的选择。
- 下关：是熟茶发酵技术的较早突破者，也是普洱茶渥堆发酵的试行企业先驱。
- 昆明茶厂：7581便成就了昆明茶厂。
- 老同志：是海湾茶业旗下品牌，由“普洱熟茶之父”、“普洱茶终身成就大师”邹炳良先生创立。
- 兴海：茶厂于2002年正式投产，茶厂最初的员工大都是来自国营勐海茶厂返聘的老师傅。