互殴调解一般是指在双方发生打斗冲突后，由第三方（通常是警方或调解机构）介入，协助双方通过协商达成和解的一种解决方式。以下是互殴调解的一般步骤：
双方陈述：调解员会听取双方的陈述，了解事情的起因、经过和结果，以及双方的要求和意见。
调解员分析：调解员会根据双方的陈述和证据，分析事件的性质和责任，并提出调解建议。
协商讨论：在调解员的引导下，双方进行协商讨论，就赔偿、道歉、和解等事项进行商讨，并尝试达成共识。
达成和解：如果双方能够达成共识，调解员会制定调解协议书，明确双方的权利和义务，以及调解结果的具体内容。
履行调解协议：双方签署调解协议书后，应按照协议内容履行相关义务，如支付赔偿、道歉等。
需要注意的是，互殴调解并不是强制性的解决方式，双方可以选择接受或拒绝调解。如果调解不成功，双方可以通过法律途径解决纠纷。同时，调解员在调解过程中应保持中立、公正，尊重双方的权利和意见，确保调解结果的合法性和公正性。
在中国法律实践中，如果互殴双方在公安机关介入调查后达成和解并成功调解，通常情况下，公安机关不会出具处罚决定书。调解是一种非强制性的解决纠纷方式，旨在通过双方自愿的原则解决冲突，恢复和谐关系。
根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，公安机关在处理打架斗殴等治安案件时，可以先行调解。如果双方同意调解并达成一致意见，可以签订调解协议书，从而结束案件的处理。在这种情况下，由于案件已经通过调解得到妥善解决，不再需要进行行政处罚，因此不会出具处罚决定书。
但是，如果调解失败，或者一方事后反悔不履行调解协议，公安机关仍然有权根据案件情况依法作出行政处罚。此外，如果互殴行为触犯了刑法，即使达成了调解协议，公安机关也有义务将案件移送司法机关，由检察机关提起公诉，最终由法院根据犯罪事实和法律规定判决是否处罚。
互殴调解是通过双方互相协商，寻找妥善解决矛盾的方案来达成和解。具体操作包括调解员介绍调解流程，听取双方陈述，挖掘问题的本质，分析矛盾产生的原因，帮助双方找到解决问题的方法和方案，达成协议并签署。
调解过程中，调解员既秉持公正客观的原则，又尊重当事人的意愿和隐私，促使双方理解、认同、接受彼此的利益和需求，并建立双方互信和和谐的关系，维护社会稳定和谐。