不是转基因的。根据搜索结果,金龙鱼五常生态稻花香大米并未采用转基因技术,且如果产品是转基因的,国家要求必须在包装上明确注明。目前全球没有任何地方允许转基因水稻商业化生产,因此作为流通商品的金龙鱼大米不可能是转基因大米。金龙鱼大米主要来源于中国各地的优质稻田,公司在生产过程中实施了全程追溯体系和质量标准化管理,确保产品质量和安全性。
同时,金龙鱼大米的加工工厂通过了ISO22000国际食品安全管理体系认证,严格遵循国家关于食品安全的相关法律法规和标准2。在国内市场上,无转基因大米销售,因此金龙鱼大米可以放心食用。
可以做面包1。
金龙鱼牌饺子粉属于高筋面粉,筋度较强,可以用来做面包。但是由于金龙鱼牌饺子粉中不含有促进面筋形成的添加剂,因此制作面包时,需要揉出膜,否则做出的面包不松软