香港大学医学硕士的申请条件主要包括以下几点：

本科成绩单：需要提供中英文的各一份，并须经过学校公证。

英文水平证明：一般应具有托福或雅思成绩。与美国不同的是，香港的大学并不要求一定要ETS寄送成绩，而是只要原件的复印件即可。

申请表格。

研究计划：它要求申请者要有一个明确的研究方案并对此有较好的掌握。这个计划必须是非常具体的，不能太宽泛。研究计划一般包括以下几点： (1)研究对象(TOPIC)，即你想要解决的问题 (2)研究此问题的意义 (3)前人的研究状况即遗留的问题 (4)你的研究方法(METHODOLOGY) (5)参考文献(BIBLIOGRAPHY)：这一点很重要，但往往会被忽视。

推荐信：香港大学一般只要两封推荐信，但必须是学术领域中的人，其他人则不被接受。推荐信是一、二份表格，其内容是对你学术才能的评价。此外还要求对你的研究计划做出评价和建议，这一点也不应忽视。

个人陈述或个人简历。

其他材料：如实习证明、志愿者经历、获奖证书等，具体要求可能会因学校和专业而异。

以上信息仅供参考，具体要求可能会因学校和专业而异，建议到学校官网查看具体信息。