要让印度馕饼在烤制过程中鼓泡，可以尝试以下方法：
1. 准备面团：将面粉、水和盐混合搅拌成面团。确保面团柔软湿润，但不粘手。
2. 揉面团：将面团揉至光滑有弹性，然后分成适当大小的小团。
3. 滚圆：将小面团搓圆，并用擀面杖擀成薄饼状。
4. 烤制：在平底锅或烤盘上加热，放入擀好的饼状面团。等待一段时间，观察表面开始出现气泡。
5. 翻面：当底部开始变色并出现气泡时，用锅铲或厨房用具将馕饼翻转，使另一侧也能均匀受热。
6. 鼓泡：轻轻按压或拍打馕饼表面，有助于促使气泡形成并膨胀。可以重复这个步骤直到馕饼表面充满气泡。
通过以上方法，您可以尝试让印度馕饼在烤制过程中成功地产生鼓泡效果，增加口感和风味。记得掌握好火候和操作技巧，以确保馕饼能够均匀膨胀并烤制完全。
印度馕饼鼓泡的原因有以下几个：
高温烘烤：馕饼在高温下烘烤，受到热空气的影响，会使馕饼表面空气受热膨胀，形成气泡。馕饼在烤制过程中需要高温快烤，这样可以让馕饼表面迅速形成一层硬皮，防止馕饼变形，同时也能使馕饼表面的气泡更均匀。
酵母发酵：印度馕饼通常需要发酵酵母，酵母在发酵过程中会产生二氧化碳气体，这些气体会在馕饼表面形成气泡，从而使馕饼变得松软。
面筋形成：印度馕饼的制作原料通常包括面粉、水和盐，在揉面的过程中，面粉中的蛋白质会形成面筋，面筋可以包裹住气体，形成气泡，从而使馕饼变得蓬松。
需要注意的是，不同种类的馕饼制作方法和原料不同，鼓泡的原因也不尽相同。印度馕饼的鼓泡程度取决于烤制温度、时间、揉面技巧、发酵程度等因素，需要根据不同的馕饼种类和口感要求进行调整。
印度首富能够成为亚洲首富，主要是因为其个人财富超过了其他亚洲国家的首富。印度首富穆克什·安巴尼掌握着印度最赚钱的几个行业，如房地产和石油等，这些行业在印度基本上都被他垄断，此外他还控制着通信等其他行业。这些因素使得他的个人财富持续增长，超过了其他亚洲国家的首富，从而成为亚洲首富。
值得注意的是，尽管印度首富的个人财富很高，但印度的贫富差距也非常严重，很多小公司根本没有太多的赚钱机会。因此，虽然印度首富是亚洲首富，但整个国家的经济发展水平并不高，与中国的GDP相比，印度的GDP只有中国的五分之一左右。
总之，印度首富成为亚洲首富主要是因为其掌握着印度最赚钱的行业，并成功地将这些行业垄断，使得个人财富不断增长。然而，这也反映了印度经济发展中存在的问题，如贫富差距等。