桂姜散寒膏的熬制方法如下:
准备材料:桂皮、生姜、红糖、蜂蜜。
将桂皮和生姜洗净,切成小块,放入锅中。
加入适量的清水,大火煮沸后转小火慢慢熬煮。
熬煮过程中,要不断搅拌,以免粘锅。
熬煮至桂皮和生姜的汁液都出来后,加入适量的红糖,继续搅拌熬煮。
待红糖完全融化后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。
继续熬煮至膏体浓稠,即可关火。
将熬制好的桂姜散寒膏装入干净无水的容器中,晾凉后即可使用。
需要注意的是,桂姜散寒膏的熬制时间较长,需要耐心慢慢熬煮,同时也要注意火候,以免熬糊或熬焦。另外,如果对食材过敏或不喜欢姜的味道,可以适量减少生姜的用量或加入其他食材来调节口感。
桂彦良(1321-1387),名德偁,号清节,元明之际浙江慈溪(今江北区慈城镇)人。少年慧敏,勤奋博学。元末为乡贡进士,曾任平江路学教授,观世不可为,遂东归,放情山水间,肆为诗古文。张士诚、方国珍争相聘请,均不就。
洪武六年(1373)应征召入京,授太子正字,在文华堂为太子以下多位青年官员讲学,以孔孟圣学为本,汇聚历代治政之精华,联系明代国情之实际,解当务之急。两年后,学生中有七八人擢为行省参政,八人为按察检事,十九人出任知府,其余皆授御史。朱元璋也时有咨询,彦良所对,帝每称善,书其语揭便殿,曾呼“老桂”而不名。