柘木在北方被叫做桑柘木树。
形态特征：
柘木为落叶灌木或小乔木，高1-7米；树皮灰褐色；小枝无毛，略具棱，有棘刺，刺长5- 20毫米；冬芽赤褐色。叶卵圆形至倒卵形，长5-14厘米，宽3-6厘米，全缘，偶为不规则3裂，先端渐尖，基部楔形至圆形，叶面深绿色，无毛，背面浅绿色，通常无毛，稀被毛，侧脉每边4-6条；叶柄长1-2厘米，被微柔毛。
它的特点是：落叶灌木，喜丛生，生长异常缓慢；小枝无毛，有棘刺，柔软坚硬；树皮灰褐色，布白色斑点；叶卵形或菱状卵形，雌雄异株；根黄色，可入药。
柘木：桑科植物，为我国历史上著名名贵木料，大多历史文献都有记载，柘木一般不作为家具用材，因其名桑柘，桑与伤或丧谐音，很多地方忌讳。按生长环境分为“山柘”“本地柘”; 山柘指山上生长的料---如山东一带的料。
柘木树不裂的原因主要是因为它的生长环境、生长速度和木材构造等特性所决定的。首先，柘木树生长在温暖湿润的气候条件下，这种环境有利于木材的稳定性和耐久性。
其次，柘木树的生长速度较慢，木材的密度较大，因此其木质结构较为致密，不容易出现开裂的情况。
此外，柘木树的木材中含有较多的纤维素和木质素，这些成分能够增强木材的抗裂能力。
柘木树根的硬度更高。
因为柘木树根是柘木的根部，是非常坚固的，能够支撑整棵树的重量，可以抵抗风吹雨打等自然环境的影响，所以其硬度也比柘木要高。
此外，柘木树根还有很好的甲醛吸附和防腐功能，被广泛用于家具、建筑材料等领域。
相比之下，柘木虽然也是一种硬度较高的木材，但其硬度仍然比柘木树根要低一些。