羊头能吃的部位不多，也就是说，一个三斤重的羊头，只能出八九两肉
羊头肉大体分为羊脸儿、羊脑、羊舌、羊眼、羊耳、上膛软骨等部位把羊舌叫信子，把羊眼叫灯笼，把羊耳朵叫千里风，把上膛叫天花板，把压舌叫天梯。
3斤糖可以加2斤水，在熬的过程中注意搅拌，熬着从你需要的糖水的状态，这样就可以了。一般水的多少根据你熬制糖的浓度来决定。
“三斤蚕丝被”起源于中国古代，是一种形容用料极其精细、细腻的被子。由于蚕丝产量较低，需要大量的时间和人工来取得足够的原料。三斤蚕丝被的制作要求使用三斤的蚕丝来制作一个被子，既因为价值昂贵，也因为它的保暖、舒适和柔软等特点，是皇后和贵妇人们在过冬时常常使用的高档被子。同时，它也是对制作工艺、用料等方面的极大考验。因此，“三斤蚕丝被”逐渐成为一种豪华、上乘、精美的象征，被用来形容其他领域的高品质和高标准。