可以
辣椒面可以带上飞机，辣椒面不是禁止携带物品。但由于辣椒面是粉未状物品，在带上飞机前安检人员要开包检查，一般安检过后就可以携带。建议携带包装好未拆封的辣椒面，如果是自己家磨制的辣椒面可以用罐子装好携带，以免辣椒面的刺激气味影响到其他乘客。需要注意的是：携带辣椒面乘坐飞飞机不能超过对随身行李规定的限额，超重需要托运。
辣椒面是一种由辣椒、辣椒籽和其他调料研磨而成的粉末，具有辣味和香气。根据不同的制作方法和原材料，辣椒面有以下几种类型：
1. 干辣椒面：由干辣椒磨碎而成，颜色红亮，口感麻辣。干辣椒面根据辣度、产地和制作工艺的不同，又可以分为四川辣椒面、重庆辣椒面等。
2. 糍粑辣椒面：糍粑辣椒是由干辣椒、花椒、桂皮等调料一起研磨而成的，具有麻辣和香气的特点。糍粑辣椒面的辣度较高，口感香辣。
3. 辣椒粉：辣椒粉是由红辣椒、黄辣椒、辣椒籽和部分辣椒杆研磨而成的混合物，颜色红黄，口感辣香。辣椒粉根据粗细程度和配料的不同，可以分为粗辣椒粉、中粗辣椒粉等。
4. 酱辣椒面：酱辣椒面是在干辣椒面中加入酱料（如豆瓣酱、豆豉酱等）调制而成的，具有浓郁的酱香味和麻辣口感。
这些辣椒面在口感、香味和辣度上有所差异，但都能为菜肴增添辣味和香气。根据个人口味和需求，可以选择适合的辣椒面食用或烹饪。
自制香辣萝卜干方法：
【材料】：白萝卜 2根、盐 适量、辣椒面 2勺、白糖 1勺、花椒粉 1小勺、芝麻油 1小勺、辣椒油 适量、
【做法】：1、白萝卜洗干净切成条状；
2、盐放进去，用手抓匀，静置半小时，萝卜变软出水；
3、倒掉水后，把萝卜条铺在晒笠里，一个个摊开晒，或者风干；
4、用开水冲洗干净晾干待用；
5、加辣椒面和适量白糖；
6、加入辣椒油和花椒油；
7、加些花椒粉和香油即可搅拌均匀；
8、拌匀的萝卜干密封腌制1-2天入味，其实直接吃也很好吃啦！