1.如果土壤表面形成的原基或者幼菇较少，并且土壤含水量较低，土壤中的水分供应，不足以使羊肚菌生长到5cm以上，达到不怕水的阶段，所以应丢卒保车，进行浇水催菇作业。
2.如果是保水性较强的粘性土壤并且原基形成较多或幼菇形成较多，土壤含水量尚可，可以不浇催菇水。如果畦面没有覆盖黑地膜，可立即覆盖黑地膜并进行后续出菇管理。
羊肚菌汤料包炖排骨是一道美味的菜肴。
羊肚菌汤料包炖排骨是一道美味的菜肴。
羊肚菌具有独特的香味和口感，能够为炖排骨增添鲜美的味道。
炖排骨可以使肉质更加鲜嫩，汤料包中的调料能够增加菜肴的层次感和口感。
羊肚菌汤料包炖排骨的做法如下：1. 准备好羊肚菌、排骨、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精等材料。
2. 将排骨洗净后切成小块，用开水焯水去血水。
3. 锅中加入适量的水，放入焯水后的排骨，加入姜片、葱段、料酒，大火煮沸后撇去浮沫。
4. 将羊肚菌切成片状，加入煮好的排骨汤中，继续炖煮20-30分钟，直至排骨变得酥烂。
5. 最后加入适量的盐和鸡精进行调味，即可享用美味的羊肚菌汤料包炖排骨。
这道菜肴不仅口感鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人享用的美食。
会没有口感、营养价值降低
一般如果是干制的羊肚菌是要泡发后才能进行烹饪的，它虽然并没有毒性物质，但是如果不泡发直接用来做菜的话，其中的鲜味和营养成分都很难析出，不仅口感会比较差，而且营养价值也会降低。