辣椒红色素并不属于辛辣食品,因为辣椒素赋予食物辛辣味道,而辣椒红素则是一种植物色素,为食物增添丰富的颜色。与天然辣椒相比,辣椒精的辣度更高,甚至达到了惊人的100万SHU。作为食品添加剂,辣椒精在合规使用的情况下是安全的,国家标准也对其使用限量进行了明确规定。
主料
红薯1根
辅料
水适量
1. 红薯一根,洗净。
2. 先将红薯切片再蒸,一方面可以先看下有没有黑心变质,另一方面可以节省时间。ps:我选用的红薯比较细,如果是很圆很粗,就不要切了,一般很难切动。
3. 这种黄心的红薯比较甜。色泽鲜艳饱满,通常味道更好。
4. 切成片蒸15分钟左右即可。如果是整个的红薯,适当加5分钟。
5. 蒸好后去皮非常容易。
6. 加入榨汁机内。
7. 加适量温水
8. 打成细腻的泥状。
9. 观察下,没有大块的红薯即可。