1 科属不同
红梅是梅花的一种，是蔷薇科，杏属。
白梅，别名绿萼梅，是蔷薇目，蔷薇科，李属。
腊梅，别名然黄梅、黄梅花；是樟目，蜡梅科，蜡梅属。
2 形态特征不同
红梅，叶片广卵形至卵形，边缘具细锯齿。花每节1~2朵，无梗或具短梗，花呈淡粉红或红色，栽培品种则有紫、红等花色，于早春先叶而开。 枝的叶腋间，每节着花1~2朵，芳香，花瓣5枚，水红至深红，也有重瓣品种。核果近球形，有缝合线，黄色或绿色，被柔毛，味酸，果肉与核粘附不易分离，6~7月果实成熟。
白梅，落叶乔木，少有灌木，高达10米;小枝细长，枝端尖，绿色，无毛。叶宽卵形或卵形；花1~2朵，直径2~2.5厘米;花梗短或几无梗;萼筒钟状，有短柔毛，裂片卵形;花瓣白色或淡红色，味香，倒卵形;雄蕊多数，离生，稍短或稍长于花瓣;心皮1，密生短柔毛。核果近球形，两边扁，有沟，直径2~3厘米，黄色或带绿色，有短柔毛，味酸;核卵圆形，有蜂窠状孔穴。
腊梅，落叶灌木，高3米左右，单叶对生，叶片椭圆状卵形或卵状披针形，先端渐尖，基部圆形或楔形，长7－15厘米，全缘，表面粗糙；两性花，单生于一年生枝叶腋，花梗极短，被黄色，带蜡质，具芳香，12－3月开花。
红梅，作为梅花的一种，其叶子具有独特的形态和特征。红梅的叶子通常呈椭圆形或卵形，叶片较为修长，边缘有锯齿状的齿牙。叶子的颜色通常为深绿色，表面光滑而有光泽，背面则相对较为粗糙，有时会有细小的绒毛。
在生长过程中，红梅的叶子会随着季节的变化而有所改变。在春季，新叶呈现出嫩绿的颜色，随着夏季的到来，叶子会逐渐变得深绿，并在秋季逐渐变黄，最终脱落。冬季时，红梅的叶子会全部落光，只剩下裸露的枝干和花朵。
除了形态和颜色外，红梅的叶子还具有一些特殊的生态功能。例如，它们可以通过光合作用吸收阳光和二氧化碳，为红梅提供必要的养分和能量。同时，叶子还可以通过蒸腾作用调节红梅的体温和水分平衡，保持其在不同环境下的生长和开花。