可能是因为椰汁中含有的椰肉碎屑未被过滤或处理掉，导致煮出来的椰汁呈现出豆腐渣状。建议在煮椰汁前先将椰肉碎屑过滤或处理掉，可以使用细筛或搅拌机进行处理。
椰子水在常温下过夜通常不建议饮用。这是因为椰子水中含有丰富的营养成分，如葡萄糖、蔗糖、果糖、钙、磷、钾、铁、镁和维生素C等。
在常温下，椰子水容易与空气中的氧气发生氧化反应
因为椰子蟹在澳大利亚算是保护动物,保护动物是不允许被食用的。椰子蟹是寄居蟹的一种，成年个体普遍可以长到1米长，质量最重可以达到8千克，因此椰子蟹被认定是陆地上最庞大的节肢动物，也是螃蟹中体型最大的种类