贵州轻工职业技术学院周围好玩的地方有花溪风景区、横店影视城。根据查询相关信息显示，贵州轻工职业技术学院地处花溪大学城，花溪为省级风景名胜区，距磐安县城安文镇8公里，横店影视城27公里，景区旅游公路与省道东仙公路相连，交通便利。花溪风景区以赏亿年火山奇观，涉千米平板长溪著名，主要景点有廊桥遗风、小村炊烟、斤丝潭、平板长溪、花溪幽胜、双瀑争潭、石狲岩、紫藤王、火山湖等。
就业还是不错的
贵州轻工职业技术学院的酿酒技术专业是一门专科（高职）专业，旨在培养学生掌握酒类生产的基础理论知识和基本技能，熟悉白酒、果酒及啤酒生产全过程，能从事酒类勾兑、工艺管理、质量控制、分析检测、设备运行与管理、市场营销等工作的高素质技术技能人才。
关于该专业的就业前景，一般来说，酿酒行业是一个具有悠久历史和广阔市场的行业，随着国内消费水平的提高和人们对品质生活的追求，对高品质酒类的需求也在不断增加。因此，酿酒技术专业的毕业生在就业方面具有一定的优势。
具体来说，酿酒技术专业的毕业生可以在白酒、果酒、啤酒等酒类生产企业从事生产、技术、管理等方面的工作，也可以在相关的科研机构、检测机构、酒类销售企业等领域就业。此外，随着酿酒行业的不断发展和技术创新，对高素质技术技能人才的需求也在不断增加，因此该专业的就业前景还是比较广阔的。
当然，就业前景也与个人的能力、素质和职业规划等因素密切相关。建议在选择专业时，要充分考虑自己的兴趣、特长和职业规划，同时也要关注行业的发展趋势和市场需求，做出更加明智的选择。
贵州辣子鱼是一道传统的贵州菜肴，以其鲜辣可口而闻名。以下是一份正宗的贵州辣子鱼做法：
准备食材：鲜鱼一条（约 500 克）、干辣椒、花椒、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、食用油。
处理食材：将鱼洗净，去鳞、去内脏，切成块状。姜、蒜、葱切末备用。
腌制鱼肉：将鱼块放入碗中，加入适量的盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉和淀粉，搅拌均匀，腌制 15-20 分钟。
炒料：热锅凉油，放入姜、蒜、葱末煸炒出香味，加入干辣椒和花椒继续煸炒，炒出辣味和麻味。
煮鱼：加入适量的水，大火烧开后放入鱼块，煮至鱼肉熟透。
调味：加入适量的盐、生抽、老抽和白胡椒粉调味，搅拌均匀。
勾芡：将适量的淀粉用水调成水淀粉，倒入锅中勾芡，使汤汁浓稠。
装盘：将煮好的辣子鱼倒入盘中，撒上葱花即可。
贵州辣子鱼的做法比较简单，关键在于调料的配比和火候的掌握。如果喜欢更辣更麻的口感，可以增加干辣椒和花椒的用量。同时，鱼块的大小和煮的时间也会影响口感，需要根据个人口味进行调整。