1.焦裕禄纪念园，位于兰考县城北黄河故堤上。
2.鹿台岗遗址，位于兰考县东部裴村店乡。
3.张良墓，位于兰考县城西6公里的三义寨乡曹新庄火车站南侧。
4.黄河湾，东坝头黄河风景区，黄河兰考段是九曲黄河最后一个大拐弯处。
根据提供的参考信息，兰考县车队院里有家新疆奥斯曼烤肉店，其烤肉和大盘鸡备受好评。这家店里的美食采用新疆特色烹饪方法，食材新鲜、健康，口感独特。虽然价格相对小贵，但仍然吸引了众多食客。
此外，关于兰考扣碗的具体推荐商家，网络上的信息较少，无法给出更多建议。然而，您可以在当地咨询一下口碑较好的餐馆，或者寻找具有地方特色的扣碗店进行尝试。口味因人而异，您可以根据自己的喜好选择适合的餐馆。