莴苣不是菊花,两者属于不同的植物分类。菊花属于菊科,是一种常见的观赏植物,花朵通常为黄色或白色。而莴苣则属于菊科中的一种蔬菜,是人们食用的一种蔬菜,通常呈现为叶子缩成的球状或条状,具有清甜爽口的口感。虽然两者都属于菊科,但它们在形态、用途和价值上都有着很大的差异。因此,理解植物的分类和特性,能够更好地了解不同的植物种类,有助于我们更好地利用和保护自然资源。
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将莴笋洗净,去掉皮;
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将莴笋切成块备用;
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将姜蒜洗净切好备用;
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将鸭洗净切好,放在水中泡一会;
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将鸭放在水中,烧开;
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加入适量花椒去腥;
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加入切好的姜蒜;
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待鸭煮至八成熟后,加入切好的莴笋;
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当莴笋煮熟后,就可以起锅享用了