10分钟。
2、一般来说，烧麦上汽之后蒸10分钟左右就会熟了，虽然常见的烧麦分为肉馅而素馅，但是大多数馅料，包括糯米都是会提前做处理的，所以说馅基本上再蒸的时候就是熟的，蒸烧麦只需要将外皮蒸熟就能食用了。
3、烧麦的外皮一般都是比较薄的，所以通常蒸烧麦的时间会比蒸包子的时间要更短一些，基本上蒸蒸锅里面的水上汽之后，将烧麦放到里面继续用旺火蒸10分钟就可以了，要是时间过长的话，会导致外皮非常硬，影响口感。
烧麦一笼通常含有12个烧麦。在中国点心馆或餐馆，烧麦是经典的点心选择之一。每笼烧麦通常以精美的蒸笼盛放，细腻的皮和丰富的馅料让人垂涎欲滴。烧麦可以是猪肉、虾肉或其他各种口味，每个人都能找到自己喜欢的口味。一笼12个的份量也正好适合几个人共享，是家庭或朋友聚餐时的常见选择。总的来说，烧麦一笼含有12个，吃起来正好满足口腹之欲。
如果烧麦做好后味道偏淡，可以通过以下几种方法来补救：
1. 调汁调味：可以准备一些调味汁，如酱油、蚝油、芝麻油、香油、鸡精、盐等，根据个人口味调配，然后将烧麦蘸着吃，增加风味。
2. 撒上调味料：在烧麦表面撒上一些葱花、香菜、胡椒粉或者辣椒粉等调味品，这些调料能够增加烧麦的香气和口感层次。
3. 搭配蘸料：提供一些特制的蘸料，比如蒜蓉辣酱、甜辣酱或者豆瓣酱等，让食客根据自己的喜好选择蘸食。
4. 二次加热：将烧麦放回锅中，加入适量的高汤或者水，再加入一些盐、鸡精等调味品，小火蒸煮一会儿，让烧麦吸收汤汁中的味道。
5. 制作肉馅汁：如果是肉馅不够鲜香，可以将剩余的肉馅加水或高汤，加入适量的调味料，煮制成肉馅汁，浇在烧麦上或单独作为佐料。
补救措施的选择取决于烧麦的具体情况和可用的食材，可以根据实际情况灵活处理。